今天我们要为大家带来的是：怎么分辨库尔勒香梨产地和管理者技术。目前种植库尔勒香梨的地区很多，最早只有新疆巴州地区和阿克苏地区有种植。其中巴州地区的库尔勒市周边香梨最为出名。该处香梨出名的主要原因在于皮薄、汁多、香脆、果形漂亮。随着科技的发展，各种药物、肥料出现。破坏了产地原有状态后，直接影响了原库尔勒香梨的各种形态。尤其在果形、果面上出现了很大的差距。
从新中国成立以来，我们国家有一直喊着要与时俱进。当然，对于汉族朋友来说学习汉语版技术还是比较容易的。但是对于当地维族朋友学习汉语版种植管理技术就有困难了。这样也就造成了库尔勒香梨出现的不同之处。汉族果农能及时的得到新型管理技术和新型药物的使用技巧，而维族果农在此就比不上汉族果农了，这也导致种植出来的库尔勒香梨果面、果形上出现了巨大的差异。这也是我们这些年在收购工作中得出来的结论。
现在，我就按照上图中为大家分析一下，图内梨子是我2013年9月份时在各个地区随机抽取的样品。
大家可以看到最下方的这个香梨，用肉眼就可以看出来该香梨皮薄、果面较光滑。这个香梨产自哈拉苏一汉族李先生果农的园子里，李先生是一个很时髦的一个果农，每年的库尔勒香梨技术培训他都会积极参加，同样也常常寻找香梨的种植新技术。自己把从中学习到的技术应用到了自己果园里，所以造就了满园的高价香梨。进几年他家的香梨卖价都比市场行情价格要高1元左右/公斤。
现在看中间那个梨子，产自大墩子维族一对艾尔肯家果园。艾尔肯家种植香梨历史悠久，使用的技术可以说是最为传统的。随着香梨产业的发展，他也开始慢慢转型，也开始使用化肥肥料。但又使不得投大资金，最后造成整体果园里的梨子单果重量低，果形也出现了变形。远远不如以前的小精品果子，在通过我们之间的沟通之后，最后我们决定让他继续走以前的线路。种植出有机香梨。
然后大家看左边两个28团的梨子，左下的那个是汉族果农种植出来的。左上是维族果农种植出来的。两个梨子在果形、果面上出现了很大的差距。（图上的梨子全部都是果农自己装箱后，小方闭眼随机抽取的）从中可以看出，汉族果农种植出来的香梨远比维族果农的要美观一些。
右边是产自阿瓦提乡四大队的香梨，阿瓦提乡四大队只有一户汉族，其他全部是维族朋友。该队就是属于种植管理技术十分不到位的地方。几乎所有果园的梨子果形、果面都不好。希望该队果农能技术学习管理技术，提高该队香梨整体情况。建议向该队的那家汉族果农学习点经验。
右上的是产自阿克苏12团的梨子，该团汉族果农较多，由于地域限制，该处的香梨皮总是比巴州地区的要厚一些。不过种植技术还是可观的。树型修剪也较合理。
最上面的是恰尔巴菜市场的，可能是运气不佳，抽到了一个很难看的果子。不过该处的梨子整体情况还是蛮好的。味道很正宗，只有个别准备砍伐的果园缺少管理，香梨外观不好看。
经过这几年的种植收购工作中，我们发现不管是哪里，汉族果农种植出来的香梨果形、果面都好于维族果农种植出来的。在这里我们没有歧视维族朋友，而是要提醒广大维族果农朋友们，想要种植出好的香梨、想要卖处好价钱，首先自己得有超越现有的管理技术。要相信科学、科技，只有这样才能持续发展。
如果哪位维族朋友需要我们帮助的，可以联系我们，我们将会进最大能力帮助各位。同样，如果有好的管理技术方法的朋友也可以提供给我们，谢谢！
